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益盛漢參

漢參加工之科學(xué)加工篇 | 漢參加工:與健康需求同行

 

漢參,是吉林省集安益盛藥業(yè)股份有限公司(股票交易代碼002566采用自主培育的優(yōu)質(zhì)良種,運(yùn)用自主創(chuàng)新的非林地人參種植技術(shù)體系,在長(zhǎng)白山脈道地產(chǎn)區(qū),種植的六年生、有機(jī)人參被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。其有效成分含量遠(yuǎn)高于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)殘與重金屬含量遠(yuǎn)低于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限量,是長(zhǎng)白山人參尚品。

 

在古老而深邃的中華文化長(zhǎng)河中,人參這一被譽(yù)為“百草之王”的靈物,自古便承載著人們對(duì)健康與長(zhǎng)壽的無(wú)限追求。初時(shí)人們?yōu)榱吮4嫫湔滟F的藥效,便開(kāi)始了人參加工的歷程。

(中藥炮制)

在科技尚未昌明的古代,濕潤(rùn)溫暖的環(huán)境常常導(dǎo)致細(xì)菌滋生,從而造成人參的腐爛。然而,智慧的古人并未因此而止步,他們?cè)趯?shí)踐中逐漸發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)加工的人參,內(nèi)部水分得以減少,從而延緩了變質(zhì)的過(guò)程。

南北朝時(shí)期陶弘景所輯錄的《本草經(jīng)集注》是關(guān)于中國(guó)人參加工及其產(chǎn)品的最早文獻(xiàn)。書(shū)中明確記載了關(guān)于人參的采收時(shí)節(jié)與加工方法,“二月、四月、八月上旬采根,竹刀刮,暴干,無(wú)令見(jiàn)風(fēng)?!蹦媳背瘎⑺螘r(shí)期《雷公炮炙論》是我國(guó)醫(yī)藥史上最早的一部中藥炮制學(xué)專(zhuān)著,書(shū)中也記載了關(guān)于人參的加工方法,“凡使要肥大,塊如雞腿,并似人形者。采得陰干,去四邊蘆頭并黑者,銼入藥中?!笨磥?lái),以加工技術(shù)而論的話,在南北朝時(shí)期人參加工制品就已盛行,但制成品還僅僅是“生曬參”,而且加工方法五花八門(mén)。

(雷公炮炙論之人參)

“藥圣”李時(shí)珍之父李言聞在《人參傳》中對(duì)人參不同的醫(yī)療價(jià)值和臨床具體應(yīng)用,有十分精辟的論述。謂“人參生用氣涼,熟用氣溫;味甘補(bǔ)陽(yáng),微苦補(bǔ)陰”?!笆臁比藚ⅲ瑧?yīng)該就是早期的“紅參”,由此可見(jiàn),在明代人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到人參加工前后功能的差異。

這些古老的方法凝結(jié)了前人的智慧,不僅延長(zhǎng)了人參的儲(chǔ)存期限,更在不經(jīng)意間,改變了人參的性狀,使其藥效在不同的方向得以更好地發(fā)揮。如今,益盛藥業(yè)將這份千年的智慧與現(xiàn)代科技相融合,打造多樣化的漢參產(chǎn)品。生產(chǎn)出紅參、生曬參等原料參,讓人們能夠在日常生活中輕松使用和保存。同時(shí)還推出了漢參切片、蜜片、茶包等便攜產(chǎn)品,讓養(yǎng)生變得簡(jiǎn)單而方便,滿(mǎn)足更多現(xiàn)代人對(duì)健康生活的需求,讓人們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),也能感受到養(yǎng)生的樂(lè)趣。

(漢參紅參)

(漢參生曬參)

漢參品牌,以非林地人參種植技術(shù)為起點(diǎn),以現(xiàn)代加工技術(shù)為橋梁,向未來(lái)人類(lèi)健康展望,不斷開(kāi)發(fā)出更多類(lèi)型的制品,力求在滿(mǎn)足人們健康需求的同時(shí),以其深厚的文化底蘊(yùn)和卓越的創(chuàng)新精神,讓古老的人參煥發(fā)出了新的生機(jī)與活力,助力人們實(shí)現(xiàn)健康的高品質(zhì)生活。

(部分漢參加工產(chǎn)品)

想要了解更多漢參加工內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注我們,下一期首先帶您去了解人參加工的第一步——洗參。