人參：要補氣請找我
人參，是東北三寶之一，馳名中外，其營養(yǎng)價值甚高。
《本草綱目》記載：人參味甘，性溫，微寒，氣味俱輕，可升可降，陽中有陰，乃疏經(jīng)補氣的滋補上品，能入五臟六腑，無經(jīng)不到，但主要入脾、肺、心經(jīng)，能大補元氣，生津止渴。
《中國藥典》記載：用于大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津養(yǎng)血，安神益智等。按栽培方式和生長環(huán)境分類繁多。
紅參：陰勝陽虛者請找我
紅參是人參熟用品，是人參經(jīng)浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參適合于久病體虛者；紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。女性手腳冰涼可吃紅參調(diào)理；是氣血不足且偏陽虛者滋補佳品；凡怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、氣短喘促、胃中寒冷等都可食用。
西洋參：養(yǎng)陰我能行
西洋參，也叫花旗參，和人參各有裨益。性涼而補，不受人參之溫者皆可用，故補而不燥是西洋參特別之處。西洋參是一種補而不燥，男女老少四季皆宜的高級保健佳品。它具有提神醒腦、滋陰補腎、補血生津、健脾養(yǎng)胃及抗衰養(yǎng)顏等神奇功效，是歷代宮延和貴族的主要保健佳品之一。
《中國藥典》記載：西洋參甘、微苦，涼。歸心肺腎經(jīng)。補氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干。
溫馨提示：性偏微寒，脾胃虛寒、大便稀溏者不建議長期用；整參以呈長圓柱形、支條粗壯、蘆頭大，表面光滑，顏色偏灰黃，縱紋明顯為佳。
黨參：補氣補血我也行
黨參主要功效是補中益氣，可用于各種氣虛不足者、疲乏無力、四肢無力、食欲不振、大便稀軟。
黨參甘平，歸脾肺經(jīng)。 健脾益肺，養(yǎng)血生津。用于脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內(nèi)熱消渴等。
容易感冒的人也適合服用黨參。
溫馨提示：藥效較人參弱，但也有助補氣，兼有補血功效，慢性虛弱病癥可選用。以條大粗壯、橫紋多、味清甜、嚼之無渣者為佳。
